Dommage que l'accueil soit si froid, car c'est la seule boutique dans la région de Troyes qui propose la vente de matériel de pâtisserie/boulangerie aux particuliers. Un petit effort (ne serait-ce que répondre aux salutations du client à son arrivée) serait apprécié car on reviendra de toutes façons.
Beaucoup de produits pour satisfaire les pâtissiers amateurs. Très facile de se garer,un personnel au top, des prix raisonnables et de la qualité, je recommande.